看板の作成でお手伝いをさせていただきました、
「Cafe & Space KURASU」さん。
1月29日火曜日!大安吉日!めでたくオープンです。
(お店は三鷹市役所の斜め前、三鷹郵便局の前です)
作業の途中にフレンチプレスで淹れたコーヒーをいただきましたが・・・
美味しい!(><)
フレンチプレスってこんなにしっかり豆の香りと風味が出るんですね!
オーナーの倉田さんに聞いたところ「コーヒーと紅茶にはしっかり拘りたい」と。
1Fはゆったりくつろげそうなカフェ、
2Fはレンタルスペース、地下はギャラリーとして利用できるとのこと。
(詳しくは、KURASUさんサイトで)
三鷹にあったカレー屋「草の実」直伝のカレーや、
定期的に変わる生ビール(IPA、ホワイトエール・・・)などなど、
色々あって、とにかくオープンが楽しみです(^^)